Bonjour les amis ! Comme première journée en Namibie, nous
avons passé un très long moment pour chercher une carte routière détaillée du
pays… un essentiel vital pour ne pas se perdre dans le désert. Mais après avoir
parcouru tout le centre-ville, visité plusieurs bureaux de tourisme, ministères
et librairies, nous n’avons toujours pas pu trouver cette chose rare. Même les
Namibiens ne semblent pas connaître l’existence d’une telle carte. C’est à
croire qu’ils ne parcourent pas en voiture le pays. Dans notre guide de
tourisme, ils font référence à un département d’un des ministères qui s’occupe de
produire, publier et vendre de telles cartes – ils donnent même les coordonnées
de celui-ci, mais inexistant une fois sur place. Mais après avoir demandé à
plus d’une dizaine de personnes, il semble que personne ici ne connait ce
département et n’a aucune idée de quel ministère dont il s’agit !!!
Windhoek - Graffiti. |
Tant d’effort à chercher cette carte nous a ouvert l’appétit et pourquoi
ne pas commencer nos découvertes gustatives, pour ne pas dire gastronomiques,
des saveurs du pays. Nous sommes donc allés souper au restaurant Gathemann
(désolé, mail ils n’ont pas de site web, mais ils ont un très
bon chef !!), l’un des deux meilleurs restaurants de la ville, localisé dans l’une des plus
vieilles maisons de Windhoek. On a très très bien mangé et la cerise sur le
gâteau a été la facture, pas du tout salée. C’est à une fraction des prix
pratiqués à Livingstone. C’est la première fois depuis notre arrivée en Afrique
que nous nous sommes un peu senti riche et que notre dollar canadien ne valait pas que des peanuts. Voici un aperçu de
notre repas. Les desserts étaient très beaux à regarder (d’où l’oubli de les
prendre en photo) et davantage à manger. Le tout accompagné d'un excellent vin blanc de la Nouvelle-Zélande, cuvée 2006... mais dont j'ai naturellement oublié le nom !!!
L'Autre - Soupe froide au concombre et yogourt avec un accompagnement de saumon fumé. |
Moi - Carpaccio de Springbock. |
Moi - Grosses crevettes. |
L'Autre - Agneau avec gratin de pommes de terre. |
Demain matin, l’on part vers le sud au Fish River Canyon,
une trotte de 675 km. L’autre va enfin commencer à tripper avec la conduite en
4X4 sur des routes en terre battue ou de gravelle.
Source : Wikipédia. |
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